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浅谈精酿啤酒的味道啤酒里所有的苦味都来自于啤酒花，大部分的香味也是来自啤酒花;小部分的味道来自酵母和麦芽的香气。精酿啤酒在酿造过程中投放啤酒花的时间、数量和频次都会直接影响啤酒的味道。精酿啤酒的绝大部分味道都是添加进来的。在酿造的过程中酿造者根据自己的喜好会加入茉莉花、接骨木、橘子皮、松针、石楠花等等原料，做出有情绪有生命有辨识度的酒。所以很多精酿啤酒的名字都是极具个人色彩的。精酿啤酒的酿造过程总体而言，精酿啤酒的酿造过程很简单，像是烹饪的过程。但越是简单的事物，要做到精致就会有难度。所以，精酿啤酒的酿造过程更像是一项艺术创作过程。所有的啤酒都是通过麦芽释放的各种糖发酵得来。其步骤为：①大麦芽在热水中浸泡，释放出麦芽糖，形成麦芽糖汁(即麦芽汁)。②麦芽汁与谷物分离。③过滤后的麦芽再被煮沸，并添加啤酒花来调味道。④麦芽汁冷却后，投入酵母发酵。⑤酵母在发酵过程中将糖汁转化为酒精和二氧化碳。⑥发酵完成后，要控温储存半个月，让啤酒成熟。⑦啤酒制作完成、装罐。德国卡麦罗啤酒生产流水线上的每道工序、设备和车间全部为无菌工艺标准。潍坊原浆欧劲啤酒代理

    下发酵工艺)，其主要区别在于发酵过程中酵母的位置和温度。啤酒精制多为艾尔法，酵母菌在发酵罐的顶部工作，浮在酒液上方，发酵温度一般控制在10-20度。发酵罐通常很小，发酵结束后不经过过滤和杀菌。工业化啤酒多采用拉格工艺，酵母菌在发酵罐底下沉淀，发酵温度一般控制在10℃以下。发酵罐比较大，通常在发酵结束后进行过滤和巴氏灭菌，延长啤酒的保质期。五、发酵时间不一样。除发酵工艺不同外，精酿啤酒与工业啤酒的发酵时间也有很大的不同。啤酒的精制，由于成本不必太计较，所以发酵时间往往不会特别重视，不会过多考虑时间成本。其中传统的精酿啤酒可以发酵2个月以上，使啤酒充分发酵，麦芽汁浓度更高，风味更浓。工业啤酒的时间是金钱，工业啤酒一般只发酵7天左右，发酵不充分，麦芽汁浓度低，风味也淡。差别六，味道和味道不同。由于原料及生产工艺不同于工业啤酒，使啤酒的风味和口感更加丰富。有些麦香香醇，有些充满花香和果香，还有一股焦糖味，有些象咖啡苦涩，说不完的味道都能呈现在啤酒里。人人都可以找到一种他们喜欢的啤酒。工业品的口味比较单一，基本可以统称为“水啤”差别七，营养价值不一样。精酿啤酒香气浓郁，麦芽汁含量高，口感浓郁饱满。

青岛全明星欧劲啤酒供应商德国卡麦罗啤酒，遵循德国传统啤酒酿造工艺，选用上等的大麦麦芽，德国独有的啤酒酵母发酵酿造，。

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    1首先要了解什么是啤酒，啤酒的功能是什么，啤酒的需求人群集中在哪个年龄段等等，既然选择做啤酒代理，就应该做到对啤酒彻底的了解，这样才能做好自己的代理工作。步骤阅读2挑选合适的品牌来做代理，或者是度比较大的，或者是自己比较喜欢的，或者是代理条件合适的，总之要选择自己认可的，适合自己的才是好的，啤酒的品牌也需要自己的认可和适合。步骤阅读3思考清楚，自己代理啤酒之后，是零售还是做渠道，两者是有本质区别的，需要付出的时间和精力也是不一样的，有时候拿货的价格都不一样的，毕竟做渠道的销量更多，但是风险也比较大，零售相对比较稳定和容易一些。步骤阅读4准备好一笔代理费，不管自己是做零售还是做渠道，在做代理的时候，都需要支付一定的代理费，用于约束自己，另外也是一种保证和决心的，当然重要的是获得一定的权限。步骤阅读5请加盟的总公司给予正确的指导工作，尤其对于次做啤酒代理的人，更需要有人指导才能尽快步入正规的代理工作之中。不要觉得不好意思，自己是他们的代理商，是有权利获得指导的。步骤阅读6如果可以的话，好组建自己的销售团队，毕竟一个人的力量是有限的，团队却可以在竞争激烈的市场中获得更多的份额，取得更多的成绩。不同的啤酒品牌、不同的啤酒生产厂家，利润是有差别的，而青岛欧劲啤酒的利润，相比较其他啤酒品牌而言。潍坊歌厅欧劲啤酒招商代理

1999年6月份加盟青岛啤酒集团，后正式成立青岛欧劲啤酒有限公司，是山东省大型啤酒生产厂家。潍坊原浆欧劲啤酒代理

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