长沙高压灭菌锅批发厂家
操作时,由冷水泵供水,以后当贮水锅的水位到达一定位置时液位控制器自动打开贮水锅加热阀,0.5MPa的蒸汽直接进入贮水锅,将水加热到预定的温度后停止加热。一旦贮水锅温度下降到低于预定温度,则会自动供汽,以维持预定温度。当杀菌篮装入灭菌锅,门盖完全关好,向门盖密封腔内通人压缩空气后才允许向灭菌锅送水,全机进人自动程序操作,连接阀立即自动打开,贮水锅的过热水由于落差及压差而迅速由灭菌锅锅底送入。当灭菌锅内水位达到液位控制器位置时,连接阀立即关闭。压力蒸汽灭菌器的容器中会存在着一定的压力和温度,都是属于特种设备。长沙高压灭菌锅批发厂家
灭菌锅可以在短时间内高温杀菌,大幅度缩短了传统灭菌锅的升温时间,从根本上提率。在杀菌过程的使用到的工艺水不是一次性,能多次使用,在一定程度上节约了能源,明显降低生产制作成本,加大利润。在杀菌时工艺水会从多个角度不断流动,防止出现杀菌死角的现象,让产品的质量有保证,可以放心使用。杀菌是全自动模式,温度智能控制。对于那些体积比较大的产品,可以做到热穿透,杀菌效果得到保障,而且整个杀菌过程是按照原本设定的工艺步骤自动操作完成,可以防止在操作过程中出现差错。长沙台式灭菌锅供应商侧喷式灭菌锅是适用于袋或盒装类食品的二次灭菌设备。
电汽两用灭菌锅气源可由电或蒸汽来供给,用电时可预先设定到所需压力,通过控制箱进行自动控制。低于一定压力时,可自动加压,到设定温度时自动停止,从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌,在蒸汽杀菌功能基础上增加了热水喷淋式杀菌功能,能更好的保证食品原有的颜色和口味,更好的延长了产品的保质期。在连续杀菌过程中,杀菌周期比以前缩短了一半,同时节约了一半的能源,是环保城市中小型食品厂家的理想设备。
高压蒸汽灭菌是生物实验常用的灭菌方法,根据容量大小不同可分为手提式、立式、卧式三种。高压灭菌锅普遍应用于各大专院校、医疗 卫生、食品化工、生物科研等单位对器械、敷料、器皿、药液、培养基等物品的灭菌处理。非自动控温型灭菌锅多为小型灭菌锅,对于这类灭菌锅必须排净冷空气,如果不排净冷空气,冷空气热膨胀后对压力锅的工作压力有所贡献,此压力和温度不能一一对应,显示的温度比锅内的实际工作温度高,灭菌锅的工作温度不能达到设定的杀菌温度,会影响灭菌效果。产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
灭菌锅的杀菌形式分类:1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在灭菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全方面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。灭菌锅使用方法:当指针下降至零时,即将排气阀关好。上海快速灭菌锅厂家
为了获得良好的杀菌结果,杀菌锅需要和饱和蒸汽供给器连接,给杀菌锅供汽。长沙高压灭菌锅批发厂家
高压灭菌锅的灭菌方式:1、每次灭菌完,必须待压力降至零位,容器内蒸汽完全排除后方可打开。2、每日灭菌结束后,应该将灭菌锅内水排净,清洗水垢,更换新蒸馏水,以提高灭菌质量及延长使用寿命。3、双刻度读数压力表,指示灯显示工作状态。4、加热时,必须将放气阀拨至放气位置,使灭菌锅内冷空气逸出,否则影响灭菌效果。5、高压灭菌锅是采用电加热方式,时间任意设定:0-60分。6、高压灭菌锅是采用的全不锈钢材料,快开门式结构。7、每周至少换一次蒸馏水,每月对锅体整体清洁一次。8、每次灭菌前,检查水位是否在水位标志处。9、灭菌终了蜂鸣器,自动提醒停机,操作简单,安全可靠。长沙高压灭菌锅批发厂家
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