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膳食纤维可有效预预防结肠：在饮食干预方面，对膳食纤维的研究较多。早在20世纪六、七十年代Burkitt发现结肠在非洲黑人中十分罕见，而非洲原著民的饮食中含有大量食物纤维，于是他提出高纤维饮食是结肠保护因子的假设。其后大量研究认为膳食纤维可以稀释或吸收粪便中的致物，加快食物残渣在肠道的通过时问，从而减少了肠黏膜对食物中致物的暴露。同时膳食纤维还可通过改变胆酸的代谢，降低结肠的pH值，并增加短链脂肪酸的产生，从而起到对结肠的保护作用。结肠的预预防膳食中应注意多吃些膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜，膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便当中带走致及有毒物质。如果结肠向肠腔凸起，肠腔变窄时，就要控制膳食纤维的摄入，因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时应给予易消化、细软的半流食品，如小米粥、浓藕粉汤，大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等，这些食品能够减少对肠道的刺激，较顺利的通过肠腔、预防止肠梗阻的发生。在摄入过量膳食纤维的同时如果不注意补充水分，还有可能诱发肠梗阻。安徽优牌生物科技膳食纤维创业加盟

世界卫生组织推荐成年人每日至少要摄入25克膳食纤维，我国建议成年人（19~50岁）膳食纤维的摄入量为25~30克/天。其他年龄段的人群（19岁以下和50岁以上）可略减少膳食纤维的摄入，以下三类人群尤其要控制摄入量：1、青少年的膳食纤维摄入量可以相对于成人减半；2、婴幼儿的消化系统发育尚未完全，唾液分泌少、牙齿少、咀嚼能力差，2岁前不建议吃高纤维食品；3、老年人每日进食膳食纤维的总量一般情况下不超过30克，但胃肠功能较弱的老年人较好控制在每日25克以下。这是因为老年人脏器功能退化，胃肠不能承受过重负担，膳食纤维的摄入要较年轻人少一些。福建优牌生物膳食纤维加盟费您知道优牌生物科技膳食纤维公司的膳食纤维系列都有哪些吗？

孕妇吃水果的注意事项：1、忌用菜刀削水果：因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。2、忌吃水果不漱口：有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。3、忌食水果过多：把水果当饭吃，其实是不科学的。尽管水果营养丰富，但营养并不很全，尤其是蛋白质及脂肪相对较少，而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。4 忌饭后立即吃水果：饭后立即吃水果，会造成胀气和。因此，吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时。宝宝摄入膳食纤维注意事项：避免富含纤维的早餐谷类食品，如麦麸。提供白面包，孩子满一岁后再给全麦面包。提供适合孩子年龄的各种水果和蔬菜。加入一些捣碎的熟大豆。鼓励孩子多摄入流体，如水、奶、汤、稀释果汁。请记住，将富含纤维的食品引入孩子膳食前，慢慢来，同时应鼓励孩子摄入更多流体，以优化纤维的功能。

食物的加工及进餐方法对血糖的影响：研究发现，摄入碾碎的米、苹果泥和煮烂的土豆泥，比摄入完整的米、苹果和土豆引起的血糖升高幅度明显增大。这提示我们，食物被加工的越碎、越熟和越烂，越容易被消化吸收，食用后血糖升高越明显。还有研究关于糖尿病患者进食等量的大米做成的干饭和稀饭对早餐后血糖的影响，结果食用稀饭者较干饭者血糖升高更加明显，因此得出结论，建议食用以干饭为主的早餐。这同样适用于午餐和晚餐。此外，还有研究表明，食用混合性食物即食用碳水化合物、蛋白质、脂肪混合的食物，血糖升高较不明显，这是因为脂肪和蛋白质使胃排空速度减慢，可延缓碳水化合物吸收。因此每一餐都应该尽量做到平衡膳食，不要只吃一类食物。糖尿病患者应结合自己的实际情况，自我观察后摸索出一定的规律。膳食纤维的好处您了解多少呢？

哪些食物富含膳食纤维：膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。蔬菜水果，这是人们通常知道的含膳食纤维高的食物，比如苹果、梨子、香蕉、白菜、油麦菜等及大多数蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。粗粮豆类。实际上，粗粮豆类才是膳食纤维的含量较好，如全麦食品、糙米、玉米、小米、燕麦、荞麦等，它们体内的可溶性和不溶性纤维含量都较高，是很多蔬菜水果的好几倍甚至十几倍。常见的比如黑豆、黄豆、红豆、绿豆等，都是膳食纤维良好来源。菌藻类。木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物同样含有丰富的膳食纤维。根菜类食物纤维含量也较多，如胡萝卜、红薯、山芋等。水溶性膳食纤维具有良好的持水性。上海U牌官方膳食纤维加盟哪家好

作为七大营养素之一的膳食纤维，越来越受到了人们的关注。安徽优牌生物科技膳食纤维创业加盟

膳食纤维与相关疾病：1.有诸多因素可以导致，膳食中的纤维与有关已为人们所熟知，但用实验得到的确证却不多。然而确有人体实验证明吃水果和蔬菜或吃小麦有缓解的作用；这些食物中的纤维摄入可以增加粪便的重量。2.肥胖病膳食纤维因可增加胃内的填充物、延缓胃内容物的排空、使葡萄糖的吸收趋于平缓、减少胰岛素的分泌、增加饱腹感、降低消化率、增加由粪便排出能量等，故可用于肥胖病预防治。3.糖尿病多研究证实膳食纤维补充剂或富含膳食纤维的食物可****。这些纤维多为可溶性纤维，在胃内形式很粘稠的物质，这些粘性物影响了葡萄糖的吸收和利用，致使餐后血糖不会突然上升。安徽优牌生物科技膳食纤维创业加盟

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