北京异形软木塞批发价

时间:2023年08月01日 来源:

软木塞是用什么做的?传统的天然软木塞是由栓皮栎的树皮做成的。栓皮栎这种树很神奇。俗话说“人活脸树活皮”,把栓皮栎的树皮剥下来后,它不只不死,还能再长出新的树皮,9年后又是一张好树皮,又可以进行采剥了。原来,被剥下来用来做软木塞的树皮部分,只是整个树皮组织里发达的栓木层,并不承担运输营养的作用。栓皮栎的栓木层又叫软木,具有不渗透水和空气、富有弹性和隔热的性能,简直是量身为密封葡萄酒打造的。因为它优良的弹性(密封性)和微透氧能力,有利于瓶中的葡萄酒慢慢发育和成熟,使得葡萄酒口感更加醇香圆润,尤其适用于密封陈酿葡萄酒。软木塞有一定的防水性,吸湿性十分轻微,液体不能渗漏,可以允许气体缓慢地通过。北京异形软木塞批发价

软木塞是如何生产的?采收下来的树皮马上就可以进行加工了吗?制造软木塞的过程并不是那么简单的。收割下来的树皮还需要露天晾晒数月,待水份完全自然蒸发、褪去青色、内部结构变得更紧密时才能被运到工厂进行加工。晾晒完全的树皮自然卷曲,然而平直的木板更容易制作出软木塞,为了更好地定型,要将木板在100°C的沸水中蒸煮一小时,这样不只能够增加木板的厚度,使它们变得更柔软、更富有弹性,还能杀灭木板缝隙中的细菌,起到净化的作用。蒸煮过后的木板空隙中充满了水份,这样不利于软木塞的制作、定型和其的密封作用,所以在切割之前,要将木板捆绑晾干,这一过程将持续2至3周。河南环保软木塞什么牌子好利用风干来消除葡萄酒原料软木组织的内应力,葡萄酒软木塞的使用寿命会更长一些。

软木塞中整木塞和碎木塞的区别:一般来讲,如果一瓶葡萄酒采用整木来做木塞,它应该是有点品质的葡萄酒,因为整木软木塞带有很小的气孔,而好一些的葡萄酒在瓶内成熟还是需要微量的氧气的,这种微透气的软木有助于葡萄酒的呼吸。如果是用碎木组合起来的软木塞,一般是普通的葡萄酒,买来后要尽快喝掉的。较近几年出现了用细末粘合起来的软木塞,这种塞子的好处是不容易漏酒,适合于酒的长途运输,一般用于普通和中档的葡萄酒。这些话不一定适合于所有的酒,但却是常理。

软木塞的加工工序:首先,软木塞原料的采集:制作软木塞的树木要求树龄在25年以上,树干的周长在70cm以上,以后每9年采剥一次。二步,原料的风干:刚采剥下来的树皮是不能直接进行生产加工的,要经过不少于6个月的风干期。三步,生软木的蒸煮:生软木进行筛选,之后进行60-90分钟的沸水蒸煮,然后进行熟软木的通风。四步,是软木塞的初加工:分选->切割->初选。五步,是软木塞的精加工:磨削-清洗-干燥-分级。六步,软木塞的后加工:印标记、表面处理(润滑、密封的作用)、计数、包装。软木塞普遍应用于各种器皿密封,玻璃瓶密封,酒瓶密封、等行业。

软木塞的应用历史已有几百年。据资料显示,在17世纪末,人们已经可以制造出形状统一的酒瓶,软木也因此开始成为密封葡萄酒瓶的材料。到了18世纪后期,便于使用的开瓶器也被发明制造出来,此时软木塞便代替了此前很广使用的玻璃瓶塞。在当时,玻璃瓶塞在功能性上虽表现很好,开启时却较为困难,往往需要弄破酒瓶。软木塞和葡萄酒瓶的搭配开启了一个新时代,葡萄酒从此具有了在瓶中陈年和演化的能力。软木塞在保存葡萄酒上表现的功能性与其结构密不可分。从细胞结构上来看,软木塞像是一个蜂窝状的气囊,具有很好的密封性,同时又能够允许微量的空气进入酒瓶。好的软木塞每年只允许约1毫克的氧气进入瓶子。正是这点恰到好处的空气,能够使酒液以相对缓慢的速度成熟,逐渐去掉装瓶过程中添加的亚硫酸盐,同时还能够帮助单宁软化,并使葡萄酒发展出更为复杂的风味。通过软木塞可以判断葡萄酒的有无保存良好,在正常情况下,软木塞应该底部应是微湿的。福建橡胶软木塞哪家好

用来制作软木塞的树皮会从树干上被直接割下,这个过程被称为“剥树皮”。北京异形软木塞批发价

红酒为什么要用软木塞?酒液还可以通过软木塞自身的微孔接触微量的空气,达到呼吸和发育的目的。红酒装瓶储存时,需要平放,这时红酒会浸过软木塞,有效防止酒体受到污染。有气孔可以保证葡萄酒有呼吸和自然陈化,外观也不错,于是被长期使用后,几乎和葡萄酒本身获得了一样的地位,作为一种文化被继承下来,和开瓶的各种刀具一起组成了品酒时庄严的仪式感。经常喝酒的人会发现,有的塞子长,有的塞子短。这种长塞子往往比常规的塞子长出四分之一。塞子长的通常来讲是好酒,而且都为整木的软木塞,这种酒起码具有五年以上的陈年潜力,如果提前喝是需要醒酒的。因为长的木塞是比短的要贵的,长时间瓶陈,酒液会往木塞里渗透的,长的封存就更加的保险。北京异形软木塞批发价

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