云南老班章普洱生茶哪里有

老班章的茶汤浓稠。细滑的水路与厚重的汤感相交，回甘生津强劲、舌底汩汩鸣泉，细细品饮有“一碗喉吻润”的温润感，这样的品饮体验非常有趣。而带来这些愉悦体验的，都是因为茶叶中含有丰富的物质，且让老班章异常耐泡。一次畅饮后，杯底留香、齿颊含香，久久不散。这里需要强调的是，老茶友口里常说的“老班章霸气”，是指茶汤感的厚重、饱满和苦涩。苦是茶的原性，茶中的苦与涩也是相依相随。普洱茶的苦涩有长短强弱，老茶客会习惯的以苦涩度来区分普洱茶的刚性和柔性。但老班章的苦涩，让很多初次接触它的茶友，混淆这个概念，认为苦涩就是老班章的“茶王之气”。普洱茶老班章哪家好？云南老班章普洱生茶哪里有

老班章茶叶的采摘，一般以一芽二叶为标准，这种采摘法不伤茶树，采下来的鲜叶形状、大小都比较统一，同时，还不会影响第二拨茶叶的再发芽。采摘古树茶的手法不能用指甲掐断芽头，而是直接用两个手指头折断芽头，使断端迅速封口，不会萎缩，有利于下一拨芽头顺势从旁边再次发芽。其次，这种采摘方法既不伤手，采摘速度也快。所以，你只要从采摘的手法上就可以看出来采摘工是熟练的还是生手。由于地理位置不同，日照长短也不一样，山头茶、山腰茶、山顶茶，在清明前究竟什么时间可以采，采几发，完全没有规律。同样的树龄，一样的茶质，在谷底，在山腰，在山顶的茶，所发出的嫩芽很明显的不一样。同一个位置的小树茶和古树茶相比，在芽头、叶片、叶绒、叶脉方面都有着明显的区别。云南老班章古树茶生普老班章普洱茶是生普还是熟普？

普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，特别是老班章，年代越久价格越高，口感越好。品质好的老班章，每年能以10%至15%的增长率升值。要想老班章价值不断升高，前提是纯的原料和存储得当。很多人，在市场上买了老班章，存着，3年、5年、10年、20年，等时间到了，就会有好茶喝，且不断增值。其实是这样的吗？并不全是，只有品质好的老班章茶，才适合长期存储。且具有良好转化后发酵的茶叶，才会时间长了越来越好喝，而且必须是把内含物质非常丰富的茶放在适当的空间陈化、转化，然后熟化，才能成为有品质的老茶。

普洱茶具有“一山一味”的特性，老班章滋味浓酽、气韵强劲，刚压制的生茶喝起来给人口腔强烈的刺激感，是什么内含物质造成的？刺激感的本源：儿茶素、咖啡碱、苦茶碱。回答这个问题，首先要了解茶中的刺激感是怎么形成的。造成茶叶刺激感的物质主要是儿茶素、咖啡碱和少量的苦茶碱类，这些物质混合造成的强度，是茶汤中刺激感的本源。老班章范围内有许多茶树品种，如果不加以辨别，就很容易采摘到刺激性较强的苦茶、云抗十号等较为苦涩的品种。老班章生茶如果给人强烈的刺激感，往往是因为含有这些刺激性较强的品种。老班章普洱是普洱茶里的一个类别吗？

工艺不当也会导致新的生茶含有较强的刺激性。杀青时没杀熟，青草气强烈的新茶就很刺激。杀青时高温快炒，杀熟杀透，就能避免工艺导致的刺激性，也有利于普洱茶的越陈越香。撇除工艺影响，刺激感主要来源于品种，只要采摘刺激性物质含量较少的品种，就能在品种方面避免茶品的刺激性。班章羽毛茶除了刺激性弱，糖苷类物质含量还特别多。这是老班章的霸气和体感的主要贡献者。如果专门选择班章羽毛茶，运用正确工艺来制作，这样的老班章就不太刺激。强调一下，生茶刺激性总是比较强的，这里说的工艺正确的班章羽毛茶较不刺激，只是相对而言。老班章茶是什么口感？云南老班章古树茶生普

什么样的老班章才是好的？云南老班章普洱生茶哪里有

很多茶友也喜欢把老班章比作普洱茶中的茅台，其口感也都是很烈，一个酒中王，一个普洱茶王。老班章历史悠久，有底蕴。老班章海拔1700米，古茶园分布在寨子的周围，寨中也有古茶树分布。老班章古茶园的生态环境很好，茶园中保留了很多古树，古茶树与森林同生，原生态植被多样性文化保存完好，土壤中富含有机质，日照足、云雾浓、湿度大，特别适合茶树的生长。一直以来，老班章村民沿用传统古法、人工养护古茶树，手工采摘鲜叶，日光晒青毛茶，石磨土法压制各种紧压茶。时至如今，老班章普洱茶依旧是云南省境内少有的不使用化肥农药等无机物的天然、无污染、原生态的古树茶产地。云南老班章普洱生茶哪里有

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    云南是我国的古老的茶区，也是世界茶树原产地。茶叶生产历史悠久，质量上乘，跨越千年至今依旧传承，传承的不仅是与茶相关习俗，更是一种健康的生活方式。

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