铁山区杜康酒的由来
杜康酒如何储存:酒精有挥发性,时间长了会跑掉不少,先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是白酒保存防止“跑酒”必须要做的件事。用蜡将瓶口封住,这样密封性更好,就可以保存很长时间了。1、先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡。把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。2、直接将瓶口伸入融化蜡中。这种做法的缺点是如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形。另外,你的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。3、用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈,透明胶带有个性,时间越长自身缠的越紧,别忘了留出段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”果比封蜡稍差点。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对环境湿度在70%左右为宜,湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。玻璃瓶装白酒不易让强光直接照射。 随州粮食酒杜康酒价位。铁山区杜康酒的由来
相传晋代文学家刘伶,酒量举世无双。***,他漫游到一家酒店,看到店门上贴着一幅对联:“猛虎一杯山中醉,蚊龙两盏海底眠。”横批是:“不醉三年不要钱”。刘伶见了,气愤地说:“好个无知的店主,竟敢放出这等狂言。岂不知我刘伶的海量是:往东喝到东海岸,往西喝到老四川,往南喝到云南地,往北喝到塞外边。东南西北都喝遍,也没把我醉半天。小小酒店发狂言,我把你的坛坛罐罐都喝干。”刘伶进了酒店,大喝起来。头碗甜水蜜,二碗比蜜甜,三碗喝下去,只觉天地旋。他连饮三碗,便觉飘飘欲飞,回到家中,醉成一摊泥。家人守候六天,见他不能醒来,只好挥泪将他掩埋了。转瞬三年过去,杜康来到刘伶府上求见,见了刘妻,说:“你家大人三年前喝了我三碗好酒,今特来讨酒钱。”刘妻一听大怒:“好狠心的酒家,你用毒酒害死我丈夫,还敢要酒钱!”,杜康忙说:“你夫君不过多喝了酒,不是真死,快快掘墓察看。”掘出棺木,果见刘伶面色红润,如同醒着一样。杜康拍着刘伶的肩膀连喊:“醒醒!醒醒!”刘伶听得,伸臂睁眼,口中连连称道:“杜康好酒!杜康好酒!”随县杜康酒随州杜康酒销售电话。
产品简介:杜康酒属于浓香型曲酒,选用杜康当年造酒的天然泉水——酒泉之水,再以质量高粱和小麦为原料,采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成,具有“清澈透明、浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。现杜康品牌无论是内在质量还是外在形象都已经具备了行业领铣的能力:国花杜康系列,与千年帝都、洛阳牡丹交相辉映。中华杜康系列,是中华“国之风范”代表性品牌,已成为德善修身、和谐兼爱、品位高雅的礼仪之酒。老杜康系列,口感莼正,质优价廉,深受消费者青睐。杜康,文化底蕴深厚,杜康仙庄内的杜康祠、酒祖殿、香醇园、通玄阁、古酿斋、献殿、魏武居、竹林七贤雕塑园等建筑古香古色、美轮美奂;书画碑廊内镌刻着原**部长张爱萍、书画名家李可染、李苦禅、张海、沈鹏等近百位名人名作。
藏酒之道:中国白酒在长期的发展过程中被赋予了投资属性,于是有了升值保值的特点。但,并非所有的酒都适合长时间储存。50度以上的白酒适合久存。高度白酒一般为纯粮食酿造,易挥发物质较少,酒体不易变质,适宜久存。50度以下的低度白酒则添加了很多香味成分,随着时间的流逝,香气也会逐渐消散;同时,低度酒中含有很多易挥发物质,酒体容易变质。酱香型白酒适合久存。酱香型白酒是纯粮酿造自然发酵的莼天然产品,游离的酒分子少,浓度稳定,因此贮存期较长,这在全世界蒸馏酒中也算是獨一无弍的。其他香型的白酒基本都在勾兑过程中加入了很多配料,配料的分子稳定性较差,在储存过程中,酒的口感口味也会随配料的变化而变化。不透光包装设计的白酒适合久存。所有的白酒都忌紫外线直接照射,使用不透光的乳白瓷瓶或酱釉陶瓷瓶能够有效地避免这一点。密封性好的瓶型有利于久存。酒液中的醇类容易挥发,因此保存白酒时,密封性非常重要。中国大部分名酒现在都很注重瓶盖设计的密封性,而贵州茅台酒自建厂之初就非常重视瓶盖设计,从干净的动物内脏到弹性强的木塞,从铁盖到胶帽,密封性越来越强,利于储存、收藏。 随州杜康酒推荐咨询。
酒的传说杜康画像传说,杜康某夜梦见一白胡老者,告诉杜康将赐其一眼泉水,杜康需在九日内到对面山中找到三滴不同的人血,滴入其中,即可得到世间*美的饮料。杜康次日起床,发现门前果然有一泉眼,泉水清澈透明。遂出门入山寻找三滴血。第三日,杜康遇见一文人,吟诗作对拉近关系后,请其割指滴下一滴血。第六日,遇到一武士,杜康说明来意以后,武士二话不说,果断出刀慷慨割指滴下一滴血。第九日,杜康见树下睡一呆傻之人,满嘴呕吐,脏不可耐,无奈期限已到,杜康遂花一两银子,买下其一滴血。回转后,杜康将三滴血滴入泉中,泉水立刻翻滚,热气增腾,香气扑鼻,品之如仙如痴。因为用了九天时间又用了三滴血,杜康就将这种饮料命名为“酒”。因为有了秀才、武士、傻子的三滴血在起作用,所以人们在喝酒时一般也按这三个程序进行:第一阶段,举杯互道贺词,互相规劝,好似秀才吟诗作对般文气十足;第二阶段,酒过三巡,情到胜处,话不多说,一饮而尽,好似武士般慷慨豪爽;第三阶段,酒醉人疯,或伏地而吐,或抱盆狂呕,或随处而卧,似呆傻之人不省人事、不知羞耻。 随州杜康酒厂家供应。大悟杜康酒老酒
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酿制杜康酒的泉水--酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型,以质量小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。东汉许慎《说文解字》言:“杜康作秫酒”。明万历年间《直隶汝州全志》载:“杜康(石+八)就是现在的杜康村。该村三山环抱,一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺,清澈见底,其中酒泉沟一段,百泉喷涌,清冽碧透,夹岸树木葱郁,景色宜人。铁山区杜康酒的由来
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