云南老班章的特点

制作完成的茶条索粗大，厚重耐泡，香气沉稳内敛，且带着生机勃勃般的回甘与气韵。原始森林密布的山间，采茶只能徒步攀登，加上茶树树型高大，采摘不易，产量十分有限。像古树茶一年也就4吨左右，在市面上非常抢手，近10年来光是生茶的价格平均涨了30倍，可谓一饼难求！爱喝普洱的朋友，大多爱喝熟茶，不但口感更佳，醇厚顺滑，而且也不伤胃。但是市面上的班章，几乎是清一色的生茶，难见熟茶。因为老班章原料本来就贵，制成熟茶还会有12%~20%的原料损耗，而且有发酵失败的可能，所以基本都是出品生茶，待时间来发酵。什么是老班章普洱茶？云南老班章的特点

普洱茶界，班章为王。老班章的“封王之路”占天时、地利、人和优势。懂茶人只要说普洱，定要说到老班章；老班章茶如此出名，自有其出名的道理。之所以能成就班章“霸主之誉”，正是其所在茶地的优越环境。一片茶地滋养一方茶，纯料古树。勐海作为云南普洱茶重要产区之一，境内名山名寨林立，茂密的森林植被与古茶树混生，一直保持着原始、自然的生态环境。老班章地区茶树扎根深、叶片内质非常丰富，体现在滋味上，就是香高、味足、有明显的班章气息。而且不同于一般的普洱，班章茶以口感霸气闻名，成茶后老班章经冲泡，可见一阵白气袅袅升起，随之扑面而来的是一股浓郁茶香味。普洱老班章订制厂家普洱老班章哪家好？云南泽苍茶业有限公司。

老班章，一半是岁月刻画的留痕，一半是人赋予老班章的灵魂升华。它已经不单单只是普洱茶王的代名词，更多的是一种流光岁月的见证，也是人与自然和谐的融合之道，正所谓“道可道非常道，茗可茗非常茗。”老子的这句话用在老班章上恰如其分。真正懂得茶世界的茶人，他既懂得人情世故，也尊崇天人合一的境界，这就关乎于中国人的人文文化精髓，温良恭谦让是茶人世界的四个维度，温，和厚也，温平致祥；良，易值也；良善亲仁，恭，庄敬也。恭敬诚信；俭，节制也。俭以养德；让，谦逊也，让谦夏礼吾能言之。老班章以口感猷劲霸道而闻名中外，为众普洱茶客所青睐，而老班章恰恰作为普洱茶王彰显他的荣耀之度，品老班章不单单是它的物质而更多的是它的文化精髓和老班章作为普洱茶王，它的人文价值并举带给茶人真正的震撼力。

对于普洱茶爱好者来说，“老班章”三字可谓无人不知晓。老班章，以其茶气足、正、纯而称霸普洱茶界。近年，古树茶供不应求，老班章更是好茶难觅，市场上的老班章良莠不齐，如何鉴别老班章古树纯料是一个需要不断积累的过程，以下几点可聊作参考。

1、鲜叶

老班章新鲜叶面要比其它茶山的叶面鲜叶厚实、叶面锯齿相对较大。

2、毛料

老班章毛料是所有普洱茶毛料中较显毫的、芽头肥壮、硕大。条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。色泽油亮，除芽头显白毫。

3、香气

香气独特，低沉而浓烈，沉而香，暗香稳重而又突出，向下走，留香持久。新茶明香更显，1至4年的古树茶香型总体呈花蜜香，兰香感非常明显，而且杯底留香。带有明显的布朗山的特点、香气浓烈张扬并且带有点阴苦的味道。还有回甘快也是布朗山系的一个明显特点。 普洱茶老班章价格。云南泽苍茶业有限公司。

老班章品鉴步骤：

一：醒茶

短期内要喝的茶，应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年。醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味。

第二步：投茶

熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。紧压茶处理成指甲盖大小，越薄越好；散茶则顺其自然，尽量保持干茶外形。

第三步：润茶

一般润茶两遍，头一遍马上出水。紧压茶时间稍长，散茶可适当缩短时间，一般为5至10秒，第二遍快冲快出。十年以上生茶在润茶前可进行适度水烘，即将干茶置入紫砂壶中，壶外用开水冲淋，以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味。

第四步：冲泡

头3泡一般随冲随出，第4泡开始可适当延长浸泡时间，尽量保持沸水冲泡。需要注意的是，头3泡冲泡时，每泡茶之间的间隔停顿时间不宜过长，一般不超过2分钟，如有间隔停顿时间过长则可相应缩短后一泡的浸泡时间。 普洱茶是冰岛的好还是老班章的好？普洱老班章订制厂家

老班章和班章有什么区别？云南老班章的特点

普洱茶具有“一山一味”的特性，老班章滋味浓酽、气韵强劲，刚压制的生茶喝起来给人口腔强烈的刺激感，是什么内含物质造成的？刺激感的本源：儿茶素、咖啡碱、苦茶碱。回答这个问题，首先要了解茶中的刺激感是怎么形成的。造成茶叶刺激感的物质主要是儿茶素、咖啡碱和少量的苦茶碱类，这些物质混合造成的强度，是茶汤中刺激感的本源。老班章范围内有许多茶树品种，如果不加以辨别，就很容易采摘到刺激性较强的苦茶、云抗十号等较为苦涩的品种。老班章生茶如果给人强烈的刺激感，往往是因为含有这些刺激性较强的品种。云南老班章的特点

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