浙江干煸牛肉辣椒酱厂家直销

市场上买的牛肉辣椒酱是一个妥妥的下饭神器，如果小伙伴们想自己在家自制牛肉辣椒酱，应该怎么做呢？首先我们需要将牛肉切丁，加入生粉、生抽和老抽，搅拌均匀后腌制上十五分钟，然后炒花生米并去其外衣。锅中烧油，油温变热后加入牛肉丁，炒至散开并变色，加入黄豆酱和小米辣翻炒均匀，加适量水至锅中，大火烧开冒泡后关小火慢慢熬，熬至水分蒸发后再收汁，待其冷藏后就可以装罐保存了。这样自己动手做的牛肉辣椒酱既有满满的成就感，又是数一数二的下饭菜。自制的牛肉辣椒酱因加上了红椒、芝麻和花生，香辣无比、口味鲜美、色泽宜人。浙江干煸牛肉辣椒酱厂家直销

在吃牛肉酱的时候大家要注意，牛肉酱和板栗是不能同时吃的，主要是因为栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生一些化学反应，牛肉酱会削弱栗子的营养价值，导致栗子的营养我们吸收不到，而且牛肉和栗子一起吃是不易消化，如果这样吃牛肉酱就容易导致肠胃健康受到影响，是我们应该小心对待。同时牛肉酱和猪肉不能同时吃。在中医理论里，牛肉是属于偏温性的食物，而猪肉则属于滋阴的食物，如果猪肉两者一起吃的话会相互抵消他们的营养，一阴一阳就很容易造成营养流失，所以吃牛肉酱应该谨慎对待。浙江牛肉辣椒酱厂家直销牛肉辣酱是一款美味的菜谱，很适合爱吃辣的朋友。主要原料牛肉馅、鲜红辣椒、干黄酱、熟芝麻。

吃牛肉酱的时候大家要注意，很多人现在都在家里自己制作牛肉酱，这时候就一定要挑选干净、新鲜的牛肉。市面上有一些牛肉或者是注水的牛肉，这些都较好不要购买，这是我们对牛肉酱奥注意的。同时给牛喂食的动物饲料可能包含杀虫剂或其他污染成分，进而影响到牛肉的质量。一些不良商家也可能在牛的饲料中添加一些化学制品，可大幅度促使动物快速增肥。在饲养牛的过程中，很多饲料都可能添加成分来促进牛的成长。所以我们在制作牛肉酱的时候，一定要挑选出优良的牛肉才行。

牛肉辣椒酱做法很多种，但是大多数做法都是大同小异，都是以牛肉为主，酱料为辅，加上辣椒制作而成，牛肉处理好后切丁，放入锅中爆香加入辅助酱料熬一会，在加入辣椒以及自己喜欢吃的辅料继续炒，加入调味品炒均匀，牛肉辣椒酱就制作完成了。准备食材：主料：牛肉500g；辅料：生姜40g、蒜40g、大葱20g、香菜20g、豆豉80g、鲜红椒200g、辣椒面30g、熟芝麻5g。调料：豆瓣酱30g、生抽5g、鸡精3g、味精3g、蚝油4g、白糖3g、料酒4g、高度白酒3g。香料：八角、香叶、桂皮、白扣、小茴香各少许。辣椒酱做好后，要放在冰箱里存放。

青椒牛肉酱的材料：牛肉、青椒、花椒、盐、甜面酱、生抽、花生、白糖、白醋、大蒜、食用油。青椒牛肉酱的做法：1、首先将青辣的籽去除掉，随后将之洗净，控干水分。切碎粒备用。2、接着将牛肉洗净，切成小粒。3、这时就可以热锅了，将牛肉放入，一直翻炒，直至变色。4、这时就可以倒入适量的生抽、甜面酱，进行翻炒。5、随后就将青椒放入，翻炒一会之后，倒入适量的盐、白糖、白醋进行拌匀。6、改小火进行熬制，需要一个小时左右。7、在这中间，需要不停的翻动，较后出锅时，放入蒜末和花生米就可以了。天天都吃牛肉辣椒酱的筒子举个爪子，真的不能多吃呢？山东熬制牛肉辣椒酱怎么做好吃

牛肉辣椒酱粘稠适度，不干涩，无霉花，无杂质；劣质牛肉辣椒酱品牌过干或过稀，有霉花、杂质等。浙江干煸牛肉辣椒酱厂家直销

制作牛肉酱时，还可以加入适量的辣椒，需要的具体材料是，牛肉200克，豆瓣酱一碗，甜面酱200克，花生一百克，洋葱一个，芝麻适量，红辣椒六个。把准备好的牛肉洗净以后，切成碎末，辣椒和洋葱洗净后，分别切成碎末，花生放在油锅中炸熟，用擀面杖把它压成碎末。在炒锅中放食用油，加热以后，把洋葱末入锅炸到变色。再把切好的牛肉放到锅中一起炸到牛肉变色以后才能加入准备好的甜面酱，随后加入少量清水和豆瓣酱翻炒均匀以后，加入花生碎，接着把辣椒末入锅。调料入锅以后要不断翻炒，等锅中的牛肉酱全部炒匀以后再加入准备好的熟芝麻，较后把锅中的汤汁收浓，自制制作的香辣牛肉酱也就可以出锅了。浙江干煸牛肉辣椒酱厂家直销

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