北京原装葡萄酒生产商推荐

喝葡萄酒只有10%的葡萄酒适合长期存放后再喝。如果你想要挖掘一些可以越陈越好的葡萄酒，首先要记住的是这样的葡萄酒比较稀少，存放5年后会发展得更佳的葡萄酒只有10%；另外，存放10年之后会发展得更出色的葡萄酒只有1%。而且，这些葡萄酒必须存放在适当的环境中，控制好温度、湿度、光线和声音等因素。葡萄酒有自己独特的生命周期，会经历年轻期，葡萄酒生产商、成熟期和衰老期；大部分葡萄酒的年轻期和成熟期比较短暂，所以容易进入衰老期；而一小部分葡萄酒会经历缓慢的生长发展期，逐渐变得成熟圆润，等待5年甚至10多年后才开始衰老。

蓬莱蔚阳酒业有限公司是集葡萄种植和葡萄酒、果酒生产和销售为一体的葡萄酿酒企业。公司地处山东半岛北海岸，位于东经120°35′——121°18′、北纬37°25′——37°50′之间，拥有优越的地理位置、温和的气候、合适的土壤指标、有利的年有效积温，符合国际上通行的“阳光、沙砾、海洋”3S法则与法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国加州纳帕山谷等并称为世界七大葡萄海岸。 公司占地面积66000平方米，总投资1亿元，员工总数100人，拥有国内前列的原酒生产车间，全不锈钢控温发酵罐及储酒罐，拥有全套的破碎、压榨、蒸馏、冷冻、过滤、除菌、检测设备、两条意大利原装进口的全自动罐装线，日生产能力130000瓶。蔚阳酒业有限公司所用酿酒葡萄全部来自于蔚阳果业公司的***酿酒葡萄。在此基础上，聘请国内外***葡萄酒酿造**，运用国内外成熟的酿造技术，公司相继开发了 “一千零一夜” 、“圣?路邑仕”等质量系列葡萄酒。 公司重视科研开发能力，与山东酿酒葡萄科学研究所合作成立葡萄酒科研中心。在第二届中国葡萄酒经济年会上，公司“一千零一夜”品牌被评为 “ 2008中国葡萄酒相当有竞争潜力品牌”。在国际**的2008和2011两届中国国际葡萄酒?烈酒品评赛(VINALIES)上，我公司“一千零一夜”品牌产品连续荣获4枚银奖。 蓬莱蔚阳酒业有限公司是集葡萄种植和葡萄酒、果酒生产和销售为一体的葡萄酿酒企业。我公司地处山东半岛北海岸，坐落于被称为“人间仙境”的蓬莱市北沟镇峰台山中路2000号，位于东经120°35′——121°18′、北纬37°25′——37°50′之间，拥有优越的地理位置、温和的气候、合适的土壤指标、有利的年有效积温，符合国际上通行的“阳光、沙砾、海洋”3S法则与法国波尔多梅多克、意大利 托斯卡纳、美国加州纳帕山谷、智利卡萨布兰卡谷、澳大利亚布鲁萨山谷、南非开普顿并称为世界七大葡萄海岸。交通发达，周围35公里范围内就有港口4个，距新206国道100米，距烟台飞机场也*75公里。

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，葡萄酒国内标准GB15307-2006规定，每升葡萄酒中的甲醇含量必须在400毫克以下，如果葡萄酒中的甲醇过高，会对神经和眼睛产生危害，会导致失明；而家庭自酿葡萄酒由于受卫生、温度等条件限制，在发酵过程中极易产生甲醇等有害物质。

古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上**早酿造葡萄酒的国内。

随着古代的战斗和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国内。由于阿拉伯国内信奉**教，而**教提倡禁酒律，因而阿拉伯国内的酿酒行业日渐衰萎，几乎被禁绝了。后来葡萄酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢（即法国）。然后，葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国。

葡萄酒本身的酸度、酒精度、单宁和风味物质等因素。下面葡萄酒生产商蓬莱蔚阳酒业告诉您葡萄酒什么时候喝比较好？怎样喝算适量？

90%的葡萄酒应该在短期内饮用，不适合长期保存。越老的葡萄酒就是越好的葡萄酒，这是一种普遍的误解。其实，市场上葡萄酒生产商出产的葡萄酒中，绝大部分都适合在装瓶后的一两年内饮用。只有10%的红葡萄酒和5%的白葡萄酒适合在装瓶5年之后再饮用。大多数葡萄酒在装瓶6个月之后就开始丢失一部分果香。用螺旋盖封口的葡萄酒大多不适合长期存放。

葡萄酒生产商有三种类型：合作社、酒商和酒庄。这些字眼都不具有法令意义，而且也简直不会在酒标上呈现。一个葡萄酒生产商可能会一起出产酒商酒和酒庄酒，这在世界各地都十分遍及。

合作社（Co-operatives）

合作社是指由多个成员组成，通常是葡萄栽培者一起具有。栽培者将葡萄送到合作社，并聘请了酿酒团队来办理的酿酒厂。这对栽培者有好处，因为能确保他们的葡萄有买家，但对酿酒师的应战在于不能彻底操控栽培者供给的葡萄质量。但是，这并不意味着合作社酿制的葡萄酒总是质量较低的，而且在某些产区，当地的葡萄酒合作社常常能酿出一些该区域比较好的葡萄酒。在欧洲，葡萄酒合作社形式很常见。这是因为在欧洲栽培者均匀具有的葡萄园面积很小，对他们来说酿制并出售自己的葡萄酒简直没有经济效益。其他产区确实也有葡萄酒合作社，但并不常见。

喝过葡萄酒的人都知道它是有两种色彩的，赤色的叫干红，白色的叫干白。不过关于没喝过的人来说，或许会把他们两个以为是不同的酒，其实他们都是葡萄酒，只不过在酿制上面有一些不同。

现在，“干红”与“干白”已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词，这种带名词的说法常流行于，深受青年朋友所追棒，在畅饮葡萄酒，不光要讲葡萄酒的档次，还要讲葡萄酒的文明及知识，若说起“干红”与“干白”差异时，很大一部分朋友以为，红葡萄酒是用红葡萄出产的，白葡萄酒是用白葡萄出产的，这是一种误解，它们的首要差异在于加工的办法不同，酒的色彩上有红白之分。