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    凉皮的制作1、每500克面粉加盐5克拌匀，再加入250克水，揉几下醒面30分钟。2、醒好后，取半盆清水放入面团开始洗面。3、面洗好后，将剩下的面筋挤干里面的水分，放入蒸锅压平根据面筋多少蒸20-40分钟取出来切块。4、将洗出来的面浆静置沉淀7-8个小时，然后轻轻倒掉上面的清水，残留的清水一定要用勺子全部轻轻撇去，只留下面浆，用勺子搅拌均匀。5、面浆加水，每500克面粉（洗面前的干面粉）加清水200克。这时候如果想增加口感和味道可以加入适量熟芝麻，想改变凉皮颜色增加花样的这时候可以将蔬菜榨汁就可以做出来红色、绿色等各种颜色的彩色凉皮了。6、如果是家庭做凉皮，就不需要大容器了，直接取两个不锈钢盘子，在上面均匀的刷一层熟油。7、将粉浆搅拌几下，舀一勺倒入盘子中轻晃均匀轻轻放入开水锅内，盖上盖子中小火蒸2-3分钟，凉皮起大泡的时候将盘子取出来，放冷水上面（不是浸在水里）降温，取下凉皮。如此重复做好全部凉皮，为了节省时间可以2个盘子交替使用。8、为了防止粘连，每做好一张凉皮上面都要均匀的薄薄涂一层熟油，防止相互粘连。9、吃的时候将凉皮切手指宽的条，放入盆中。 火锅加盟就找馥陆达食品公司。宁夏冒菜加盟费

    传说中式小吃有三巨头：黄焖鸡米饭，沙县小吃和兰州拉面。每一位都是个顶个的高手，盘踞在每个城镇的各个角落，形成自己的势力，让人发胖于无形。但是来自蜀地的神秘侠客将以上小吃通通击败，问鼎认可度高的“国民小吃”的宝座，成为小吃界的扛把子。如果说火锅是一群人的狂欢，那么麻辣烫就是一个人的浪漫。天上飞的，水里游的，地上长的，所有的食材都可以被包容在这一碗麻辣烫中，相互交融。麻辣烫诞生于市井，成熟于街头，一出生就打上“亲民”的烙印，于深夜之中抚慰一颗颗寂寞的心灵。其他小吃多以碳水主食+肉类的形式出现，多加一把葱花，麻辣烫则与它们不同，形式多变，想吃什么自己搭配。外面的麻辣烫常被人诟病为“不卫生”、“不换汤”，其实麻辣烫可以做得非常健康，尤其对于爱吃蔬菜的人来说，麻辣烫就是加了调料的水煮菜。实在不放心外面的食品安全问题，又想吃滋味浓厚的麻辣烫怎么办？来和奶叔学习制作好吃又健康的麻辣烫吧！为什么外面的麻辣烫总比家里做的水煮菜好吃？其实重点就在于底料里的牛奶。牛奶是解辣神器，使得汤底不只有辣味，喝上去有种冬阴功汤的滋味。 西宁加盟油泼面店需要多少钱小吃培训就找馥陆达食品公司。

    凉皮调料配方一：把以上原料称好克重以后，让商家给磨成粉，然后搅匀，做调料水的时候取出与其他配料搭配使用即可。(以上大料比较好在中药铺配制.中药铺的原料假货较少。)凉皮调料配方二：花椒30g、八角25g、桂皮25克、丁香10克、白胡椒15克、黑胡椒15克、草寇15克、砂仁15克、草果15克、白蔻15克、良姜15克、干姜15克、肉蔻15克、荜拨15克、陈皮10克、小茴香30克；配好的香料入铁锅内慢炒30分钟,凉后入碾槽内碾成细粉末。或者直接在药店磨成粉。凉皮调料配方三商家版：将以上调料慢火炒出香味，然后打碎成粉末待用。二、凉皮拌料准备：凉皮调料水辣椒油做法:辣椒油配比1.先将菜籽油烧热到280-300度（油的沸点也就300度比较高）冒烟后关火，接着将20g大葱（葱叶子），20g大蒜和20g洋葱丝放入油锅里炸，不断的搅拌以免炸糊。等油温降到210度的时候我们把炸过的洋葱、葱叶子和大蒜捞出。2.将热油倒入一个干净的盆中，用温度计测量油温的变化。油温不断的下降。降到200度的时候，我倒入芝麻。降到190度的时候我们放入香料粉，搅拌让粉炸香。降到180度的时候我们放入辣椒面（不要一下子倒入，分3次倒，颜色会更好）。3.然后依次倒入醋20g，白酒10g和白糖，搅拌后盖上盖子。

    担担面是有名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席成都小吃-担担面点心。担担面，原本是流传于川陕一带的民间小吃，因为是小贩挑着竹担走街串巷卖的面，所以得名担担面，汤油面辣，可谓食之上品。相比四川的担担面，介休的担担面可谓是香儿不油，辣而不腻，那独特的口味足以让人回味无穷。担担面是水煮的，做法也极为简单，弄一些香辣配料，底盘多盛些土豆丝或是豆芽，加勺油泼辣椒，面出锅后，舀些热汤，然后洒些香菜，韭菜，就一切都OK了。一碗味美至极，香浓欲滴的担担面就摆在你面前了。虽说担担面并不是什么营养佳品，但还是博得了绝大多数人的钟爱。便宜又好吃很受介休人的亲睐。如果说介休贯馅糖是介休一道亮丽的风景线，那么我也要说介休的担担面也将成为介休另一道美食佳肴，它是介休人不可缺少的独具魅力的特产！ 担担面调料批发就找辣食侯调料。

    天气突然转凉，窝在看剧的时候就特别想来一碗热腾腾的酸辣粉。于是就跟韩师傅求来了这道酸辣粉的家常配方！按他说的：想要做出好吃又地道的川味酸辣粉，调料汁是关键。只要大家照着这个食谱去做，做出来的酸辣粉，汤头酸、辣、麻、鲜、香，粉条爽口筋道、味觉层次分明，一定不会差哪去！食材准备：红薯粉、胡椒粉、花椒粉、辣椒油、白芝麻、生抽、醋、盐、鸡精、食用油花生、油菜、黄豆、榨菜丁、蒜末、香菜。做法步骤：1.油菜洗净，花生下油炒熟。干黄豆提前泡发好，滤去多余水分，小火炒酥。2.调制酸辣酱料：取一个小碗，放入辣椒粉、胡椒粉、白芝麻、辣椒油，蒜末，小米辣，鸡精，香菜梗，搅拌均匀。3.锅里放水，烧开后，下入红薯粉，煮熟（没有有硬芯且比较有韧性的状态），粉快出锅前将油菜放入锅中焯水。4.熟透后捞出过一下凉水，沥干水分，然后放入调好汁的碗中，码上青菜，放入榨菜，油炸花生米，黄豆，然后撒上香菜即可。酸爽开胃，解馋又过瘾的酸辣粉就搞定啦，然后，红薯粉可以提前泡软哦，这样煮的时候可以节省时间。 烧烤加盟就找馥陆达食品公司。在甘肃加盟烧烤哪个品牌好

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    油泼面好吃有诀窍，加入一调料，泼油时香味四溢，满碗红光有食欲对于爱吃面食的人来说，陕西和山西是你的朝圣之地，说在这两个地方吃面食有“365天，天天不重样”也不为过。在我家里我经常做的就是臊子面和油泼面，其中数油泼面出现的频率比较高，热油一泼，伴随激发辣椒面的滋滋声，顿时就是香味四溢，满碗红光，没食欲的感觉就会被一扫而光。油泼面好吃有诀窍，加入一调料，泼油时香味四溢，满碗红光有食欲我是看了《白鹿原》里张嘉译老师吃油泼面的片段，才爱上这个简单又粗犷的面食。当然在如今都讲究“版权”的社会，你要是想做出一碗“地道”的陕西油泼面，肯定是少不了陕西当地的食材和原料，对于我这样的为生活打拼的年轻人来说，真的无暇去找那些食材，更别说让我去学“抻面条”了，在家里就用挂面照样可以打造出一碗色香味俱全的油泼面，而我也有我自己的小“秘诀”，这个秘诀就在要准备的辣椒面里。食材准备：挂面，辣椒面，食用油，盐，生抽，醋，葱花，蒜末。 宁夏冒菜加盟费

兰州馥陆达食品有限公司办公设施齐全，办公环境优越，为员工打造良好的办公环境。致力于创造***的产品与服务，以诚信、敬业、进取为宗旨，以建辣食候产品为目标，努力打造成为同行业中具有影响力的企业。公司以用心服务为重点价值，希望通过我们的专业水平和不懈努力，将食品、冷冻食品、农副产品、水产品、生鲜肉、禽蛋类、水果蔬菜、日用百货、办公用品的批发零售。（依法须批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）调味品店加盟，调味品加盟，调味品批发，调味品配方，调味品运营推广等业务进行到底。兰州馥陆达食品始终以质量为发展，把顾客的满意作为公司发展的动力，致力于为顾客带来***的甘肃调味品店加盟，调味品批发，调料供应，辣食候调味品供应。