云南普洱茶七子饼供应电话

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云南茶法制定后，从乾隆年开始，云南茶叶出现了前所未有的兴盛景象，云南茶以崭新的形象，以特有的外形、规装，像一个衣着漂亮的边疆女子走出了云南，走出了南诏故地，走进了京城，走向了大洋彼岸，获得了名重天下的盛誉，引来了世界倾慕的目光。七子饼茶，从它出世的那天起就决定了它的尊贵与稀有，因为中外历史上，用国家法律来规定、来宣布一种茶品的外形、重量、包装规格，得此殊荣的只有云南的七子饼茶(七子圆茶)，七子饼茶是清代达到国家标准的国标茶。普洱七子饼茶有散装的吗云南七子饼普洱。云南泽苍茶业有限公司。

七子饼茶357克的由来：普洱茶兴于两千年前的古人，盛于清朝时期的皇族，普洱茶饼，也有称七子饼茶的，每饼重357克，古代涉边交易，有关部门为了减少度量衡方面的纠纷，制定了强制性的标准化措施，目的是便于统计，便于征税，便于交易。古代称茶饼为圆茶（即七子饼），每桶7圆5斤重，所以每圆平分得357克。建国后，七子饼的重量定为357克，则每筒和每篮的重量更接近整数，如“一筒重7片×357克/片约等于2.5公斤；一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤约等于30公斤。这样一来，原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数，便于普洱茶生产厂家的进销管理。所以普洱茶饼的357克重量就是这样定下来的。其他茶文化方面深度解读：有人从中国的文化传统解读了357，寓意是：3+5+7等于15。15是相聚的日子，象征团圆，15为月圆之日。

普洱茶是一个时刻都在变化的生命体，在时间的陈化下，新的生茶会逐渐向中期茶、老茶转化。如果将新茶比作充满阳光、朝气的青少年，那么中期茶就是沉着稳重的中年人，老茶则是睿智平和的老年人。新茶是中期茶、老茶的初始，必须要经过的阶段，所以想陈化出品质上佳的中老茶，除了良好的仓储、窖藏条件外，新茶的选择也很重要。新茶中的苦味、涩味对许多人来说较难接受，不过对后期转化却很重要。总体上，苦可转为甜，涩可转为香和生津，而且苦涩味重的茶陈化后才会保有足够的茶气和饱满度。所以苦和涩不是判断一款新茶好不好的因素，而要看综合苦涩味化得快不快等因素。普洱七子饼茶哪家好，云南泽苍茶业有限公司。

品茶术语解释：

苦、涩：苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。

回甘：指苦味在口中转换后产生甘甜的过程。生津：指两颊、舌面、舌底、有小气泡不停的涌出来。

收敛性：品茶后，舌面和口腔周围出现的紧绷感，多为涩感的表现。

水性：指茶汤带给口腔的每种不同的感觉，如滑、化、活、砂、厚、薄、利。

层次感：层指重叠之象，次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。

立体感：指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。如高扬、下沉、内敛等。

喉韵：品茶后，茶汤带给咽喉的感觉，如甘、润、燥。 七子普洱茶价格是多少？云南普洱茶七子饼供应电话

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饼茶、老茶头、纪念茶分别是什么？

饼茶：普洱紧压茶的一种，呈饼状。普洱茶的中级、上级品以沱茶及饼茶多为。如七子饼茶，外形扁平圆盘状，每块净重357克，每七个为一筒，每筒重2500克，故名七子饼。

老茶头：老茶头，也叫自然沱，是晒青毛茶中较为肥嫩的芽叶，因为嫩度高，果胶含量高，在普洱熟茶的渥堆发酵过程中，自然打卷或纠结成块，形成了茶头。

纪念饼：为纪念某一事件所特别制作的小批量茶叶，带有相应编号和证书，较有名的如：西双版纳傣族自治州成立50周年纪念茶。 云南普洱茶七子饼供应电话

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    云南是我国的古老的茶区，也是世界茶树原产地。茶叶生产历史悠久，质量上乘，跨越千年至今依旧传承，传承的不仅是与茶相关习俗，更是一种健康的生活方式。

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