衡水拌饭牛肉辣椒酱

牛肉酱的营养分析：牛肉性味甘、平，人脾、胃经，可补脾胃，强筋骨。治虚损赢瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，可提高机体抗病能力，对于生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修缮组织等方面特别适宜。牛肉的蛋白质含量因牛的品种、产地、饲养方式等不同而略有差别，但一般都在20%以上，比猪肉和羊肉高。牛肉的蛋白质由人体必需的8种氨基酸组成，且比例均衡，在摄食后几乎可全部被人体吸收利用。牛肉的脂肪含量比猪肉、羊肉低，在10%左右。此外，牛肉中还富含矿物质(钾、锌、镁、铁等)和B族维生素。牛肉辣椒酱的做法：将辣椒洗净，用绞肉机绞碎，带一次性手套。衡水拌饭牛肉辣椒酱

牛肉炒熟以后，我们将黄豆大豆酱放入锅中，与牛肉炒匀，待大豆酱炒匀以后，加入切好的辣椒碎末，将它们炒制均匀，开小火慢炖十分钟，牛肉辣椒酱也就制作完成了。牛肉辣椒酱制作好以后，我们让它自然冷却，彻底冷却以后，装在密封的容器中，放在冰箱冷藏，或者冷冻都可以，随吃随拿，这样可以保存的时间久一些。牛肉辣椒酱的原料选用：我们在制作牛肉辣椒酱时，尽量选用牛腿肉来制作，牛腿肉筋性强，脂肪少，吃起来口感好，并且切丁时也比较方便。辣椒尽量选用应季的红辣椒制作牛肉辣椒酱正合适宜。对于我们在制作牛肉辣椒酱过程中使用的黄豆大豆酱品牌，其实没有特别要求，只要是黄豆大豆酱都可以，既然是牛肉辣椒酱，如果没有黄豆大酱的加入，那这个牛肉辣椒酱也就没有意义了。晋城蘸酱牛肉辣椒酱生产厂家酱是选用黄豆酱，用干黄酱，香其酱都可以的，牛肉选用筋少一些的部位就可以了。

牛肉辣酱不必出去花钱买，自己做就好。一是材料好，吃着放心，肉、油都用好的！二是味道可控，下面有方法，按照我的方法做，不好吃给你表演倒立洗头，倒立xx啊。三是可有效装逼，家里来客人了，凉菜吃个酱牛肉、周黑鸭，热菜来个猪油蒸鱼、西红柿炖牛腩、烤肘子！酒足饭饱，送客的时候每人再带上两瓶牛肉酱！牛肉辣酱以牛肉，香菇，辣椒面为主料，具体数量可按自己喜好调配，喜欢吃啥就多放点啥。湿豆瓣，葱、姜、蒜、十三香、熟芝麻、豆瓣酱为配料。同样根据自己口味调整，姜可稍多点，提味！调料只需一小碗生抽即可。

牛肉辣椒酱怎么保存？装瓶后倒入淋上香油或者炒好的玉米油，牛肉辣椒酱做好以后装入玻璃瓶中，玻璃瓶一定要清洗干净，而且不能沾上一丁点水或者油，否则牛肉辣椒酱会比较容易变质呢。装入牛肉辣椒酱后，在上面淋上香油以及炒过的玉米油，这样能延长牛肉辣椒酱的保存时间哦。放在冰箱里或者放入阴凉处保存。牛肉辣椒酱装入玻璃冷却后再装入冰箱里哦，或者直接密封放在阴凉处也是没有问题的。牛肉辣椒酱能保存多久，做牛肉辣椒酱炒了牛肉，放了油，所以保存的时间比单纯用盐腌制的辣椒酱存放时间较短哦，尽量是2个星期内吃完吧，不要放太久，放冰箱的话尽量也是在3个星期内吃完。夏天保存辣椒酱，尽量吃早点吃完早点消化了!冬天存放时间稍微能延长一些哦。不是自制的牛肉辣椒酱，从外边买来的辣椒酱，也尽量在2周内吃完哦，一定要密封好。在牛肉酱中的锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益。

牛肉辣椒酱天天吃好吗？每到冬天，又是一论做啥都需要勇气和毅力的日子，带娃的不想带娃，上班的不想上班，起床靠的是意志，做饭看的是心情！心情不好不做饭有一瓶牛肉辣椒酱在手也能吃好一日三餐，尽量是自己做的哦，比较营养也更健康！每每看到白米饭，就想舀一勺牛肉辣椒酱大口大口吃起来？不要这样暴饮暴食哦。天天都吃牛肉辣椒酱的筒子举个爪子，真的不能多吃呢？虽然每次吃一丁点的量，不过如果肠胃不好的话，刺激也是蛮大的哦，尤其不要在早饭或者是空腹的情况下吃牛肉辣椒酱呢！牛肉辣酱用到的食材有：新鲜红辣椒。大同蘸酱牛肉辣椒酱制作

牛肉辣椒酱怎么做味道好？衡水拌饭牛肉辣椒酱

香辣酱牛肉的做法：1.牛腱子肉切块泡去血水控干。2.用高压锅烧热水放入牛肉焯一下去掉血沫捞出重新烧一锅水放进去牛肉煮开，加入盐、料酒。3.锅里烧热油，加入花椒、八角、香叶、桂皮、草果、丁香、肉蔻等调料炒一下。4.放入葱段姜片蒜瓣炒香。5.加入小尖椒炒香倒入煮牛肉的锅里。6.另起锅热油炒一些豆瓣酱，也加到煮牛肉的锅里面。7.洗干净锅烧热倒一些白砂糖到锅里，慢慢烧化。8.继续加热边烧边用筷子搅拌。9.把糖色倒入煮牛肉的锅里面翻炒一下。10.加入一些味精，生抽，盖上高压锅盖，等到冒气儿开始计时。11.十五分钟就可以关火、出锅。衡水拌饭牛肉辣椒酱

上海犇辣食品有限公司是一家上海犇辣食品有限公司成立于2020年11月17日，注册地位于上海市松江区车墩镇车新公路158号50幢602室，法定代表人为张喆隽。经营范围包括许可项目：食品生产，食品经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） 一般项目：食用农产品（不含生猪产品）销售，食品领域内的技术开发、技术转让、技术服务、技术咨询，货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。上海犇辣食品深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的食品。上海犇辣食品致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心，为用户带来良好体验。上海犇辣食品创始人张喆隽，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。