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黑巧克力研究发现，巧克力竟能饿死细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选？选择纯度65％以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。水煮毛豆其中的异黄酮可以预防。研究证实，毛豆还可以抑制胰腺的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美，而且没有经过可怕的加工过程。怎么选？选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚，水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天，冷冻毛豆则可保存数月。 零食店加盟商开一家零食店也要注重产品的不断更新变化。广东休闲零食供应商

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。其中蛋白质和钙的含量比黄瓜还多，维生素和矿物质含量也高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可排钠，有扩张血管、降压之功能。据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛用瓜，有助于提高智力。佛手可作水果生吃，似黄瓜微甜爽口；也可作蔬菜，扑、炝、腌、炒、煮、做汤，无所不能，常见的家常菜制法如佛手炒鸡丁、炸熘佛手肉卷、佛手鸡茸汤羹和凉拌佛手里脊等。汕头散装零食哪个好开休闲零食加盟店利润怎么样？

自由基自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜自由基的能力相比。降低妇女发生2型糖尿病的危险美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员曾对11个国家的8.4万名34~59岁的妇女进行了16年的跟踪调查，结果显示，多食坚果将能降低2型糖尿病的发生危险。他们认为，坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物，这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。

老人吃点零食，对祛病强身也大有裨益。老人是发生营养不良的重要人群，消化液分泌减少，消化吸收功能下降，使老人的营养摄入相对减少，因此三餐之外适当吃些零食，能补充营养。此外，冬季老人需要消耗更多的热量来御寒，适当摄入零食可以保证热量充足。从心理学角度来说，吃零食还有着积极的心理保健的作用，吃零食时，往往是在放松的心境下进行的，这就使兴奋的大脑转为抑制的状态，从而获得身心的调节与情绪的转移。那么，哪些零食适合老人呢？这要根据老人自身的需求。比如微量元素硒不足与低下、白内障以及某些**等疾病发生的原因之一。因此，平时常吃些含硒元素的花生、核桃、葵花子、板栗等零食，对延缓衰老有积极作用。 零食铺子选址怎么选比较好？

开什么样的零食铺子能赚钱更多？要判断一个品牌究竟是不是好项目，能够引客赚钱，可以从这几个方面来看：·是不是好货？·够不够潮？·场景是不是齐全？·性价比高不高？·销售模式是不是好卖？·经营难度大不大？如果你选择的品牌，能够满足上述条件，那这就可以称得上一个好项目。它是一个做到了紧扣健康热点，7天实现产品更新的品牌。并且为给门店打造更多赢利点，食尖探觅在覆盖所有休闲零食的基础上，还增加了儿童零食、代餐零食，同时，还针对不同节日，推出节日礼盒。 大家一定要养成合理饮食的习惯，当然零食不能当主食食用，希望大家合理食用零食。汕头散装零食哪个好

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    记忆力减退是老年人普遍现象，因此，老年朋友除吃核桃外，还可以吃些松子、杏仁、榛子、花生等。这些坚果中含有不饱和脂肪酸，对心脏有益；板栗能抵饿，也是冬季零食好选择。爱吃甜食的老人可以备一些黑巧克力，可以快速补充体力，还有提神的功效。老年女性可以备点干枣，每天嚼上两个。酸奶也是好选择，只是酸奶必须低温饮用，脾胃虚弱的老人要谨慎。患糖尿病的老人尽量不要选择饼干、糕点类零食；患有动脉硬化的老年患者，可吃些富含维生素C、E和抗氧化剂的零食，如葡萄干等。脾胃功能差的老人，可以将水果制成水果羹，加些蜂蜜，效果不错。某些蔬菜，也可以当作零食来吃，如蒸山药、红薯、南瓜等。上午10点左右，下午3点左右是吃零食的比较好时间，此时早午饭已经消化，不会影响接下来的正常饮食。需要注意的是，零食不要过量，只是一种补充。另外，尽量不要选择熏烤、油炸类零食。 广东休闲零食供应商

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