普洱七子饼生产厂家

时间:2022年08月05日 来源:

七子饼茶属紧压茶,是云南大叶种晒青毛茶为原料,经筛分、拼配、渥堆、蒸压而成,其渥堆程度较重。目前的云南七子饼茶有熟饼和青饼两个系列,熟饼为普洱茶类成型茶,青饼为大叶青类成型茶。因其传说故事,七子饼茶过去在民族地区多作婚嫁用的彩礼和过年赠送亲友之礼物使用,七子为多子多孙富贵之意,寓意喜庆团圆和吉祥。七子饼茶产自云南省易武、勐海景东及下关等地,茶色褐红,茶汤深褐红色,有地道、陈香的香气,茶滋润也醇浓。具有降低血脂、减少脂肪、抑菌、助消化,暖胃、生津止渴等多种好处,因此,它素有"减少脂肪茶"、"益寿茶"和"窈窕茶"之美称。普洱七子饼茶多少钱一斤?普洱七子饼生产厂家

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茶叶冲泡过后留在壶中的茶叶,称为叶底。对茶有讲究的老茶客对于叶底是不会放过的,因为从叶底可以看出很多端倪,譬如渥堆与否、受潮与否、年份、茶的级数等等都可以从叶底看出信息。一般晒青压制生茶,叶底新鲜饱满有弹性,即使经过长久岁月的自然陈放,叶底已经从栗青色逐渐转变成深栗色,这种特性依旧不会消失。经过渥堆的茶叶(熟茶),叶底呈现深栗色,而且缺乏弹性。只要取两类茶放在一起观察,就不难发现其中的差异。仓储良好的晒青压制茶,刚出厂时的叶底呈现栗青色,两三年后转化成栗黄色,一五年左右的茶呈现栗色,到了三十年以上,大约呈现栗红色,颜色继续转深的空间就有限了,不过转化的速度与仓储条件还是有关。如果茶叶一旦受潮,叶底就会转成栗色,后续转深的速度也会加快,而且色泽均匀。叶底的枝条,也会透露出一些信息。叶底中头一叶与第二叶之间的枝条,如果圆而饱满,长度不要太长,那么品质是比较好的。气候比较炎热,茶叶生长的速度比较快,内含物的密度就会减少,因此同样部位的枝条,一般而言比较长,比较细,而且经过蒸压后枝条会扁掉,形成凹槽。普洱七子饼生产厂家普洱茶七子饼多少钱?

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与其它茶类相比,普洱生茶茶多酚含量高,特别是酯型儿茶素含量高,另外普洱熟茶经过渥堆发酵,茶汤中茶多糖的总量,以及糖种类都在增加,更易出现“饥饿感”。这也是为什么有些人对于生茶敏感有些人对于熟茶敏感的原因。当然低血糖并不是什么好的现象,严重的低血糖还会造成人体的损伤甚至危及生命,所以建议平时喝茶不宜饮用过浓的茶汤,给身体一个调整的时间,如果出现的低血糖症状,请及时减少或停止饮茶,补充适当食物(如果想减脂,可以补充粗粮,热量低但能增加饱腹感)缓解低血糖症状。

2008年国标对普洱茶定义:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两种。地理标志包括:普洱市、西双版纳州、临沧市、保山市、大理州、昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、德宏州等11个州市所属的639个乡镇。普洱熟茶:采用特定加工工艺,经过渥堆发酵等工序加工形成的散茶和紧压茶。其质量特征是:外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。云南普洱七子饼茶哪家好?

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七子饼茶外形结紧端正、松紧适度,而且七子茶生饼外型色泽会随年份不同而千变万化,一般呈青棕、棕褐色、油光润泽,带有特殊陈香或桂圆香。七子茶饼汤色明亮,滋味浓厚回甘,汤色红黄鲜亮、香气纯高,滋味醇厚、清爽滑润,具有回甘、生津之特点。品味七子茶,啜饮入口,茶汤入口略感苦涩,让茶汤于喉舌间略作停留一下,边吸气边在舌尖打转,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈。并由舌根产生甘津送回舌面,满口芳香,回甘“生津”,令人神清气爽!普洱茶“七子饼茶”为什么是七子?云南普洱七子饼价格是多少钱

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七子饼茶品饮时需注意:1、忌饮浓茶,茶水一般会在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间会更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降,发生肠胃不适。茶量一般每天以5~10克,分2次泡饮为宜。2、忌空腹饮茶,古人曾说“早时一杯茶,胜似盗贼入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。普洱七子饼生产厂家

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