江苏冷冻库哪个好

时间:2022年04月25日 来源:

冷库设计安全要求:对于氨制冷系统的机房应装有事故排风装置;事故排风机应采用防爆型电机,当制冷系统发生意外事故而被切断供电电源时,应能保证事故排风机的可靠供电。事故排风机的过载保护宜作用于信号报警系统而不直接停排风机。事故排风机的控制按钮箱应在氨压缩机房门外侧的墙内暗装。氨压缩机房应安装氨气浓度自动测量装置,当氨气浓度接近坏掉下限的10%时,应能发出报警信号。氨压缩机房应设控制室于机房一侧,起动及正常运行中会产生火花的动力设备的启动控制设备、库房温度遥测、记录仪表等应布置在控制室内。食品冷库可广泛应用于食品厂。江苏冷冻库哪个好

小型冷库一般以喷塑彩钢板做面板,硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料,库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。小型冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合,密封性好装拆搬运方便,现场施工安装工程量小、省工省力、质量好、见效快。小型冷库选配先进的制冷机组,库容量与制冷设备匹配全理,降温速度快,省电节能,且全部自动化操作,运作安全可靠。冷库设备的售后服务非常重要,冷库设备运行维护和技术服务同样重要。移动式冷冻库价钱一般而言,冷库蒸发温度每提高1℃,可节能2~2.5。

冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。冷库的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧乙酸、漂白粉、福尔马林等。具体方法为:鱼出冷库后,将蒸发管组上的冰霜层去除干净,并保持库房温度在50℃以下,然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制,用喷雾器向库内喷射,先将库房门关闭严密,断断续续地开动鼓风机,让食醋挥发并在库内流动,使食醋大量吸收鱼腥味。

冷库设施安全要求:冷库建设施工及生产运营应采用国家标准GB28009-2011《冷库安全规程》。冷库应由具备冷库工程设计、压力管道设计资质的单位进行设计。冷库应使用具有相关生产资质企业制造的制冷设备。冷库施工单位应具备相应施工资质。冷库应按设计文件进行施工。冷库生产经营单位应建立安全生产保障体系,具体参见《中华人民共和国安全生产法》。冷库应具备完善的消防设备,具体参见《中华人民共和国消防法》。冷库用运输工具应符合《特种设备安全监察条例》的要求。库房内应具备应急逃生设施。库房内的货架应有足够的强度和刚性。氨制冷机房内应配备防护用具和抢救药品,并放置于易获取的位置。变配电室和具有高压控制柜的制冷机房,应配置高电压操作使用的工具及防护用品。冷库在使用前要检查冷库的一些需要条件。

冷库设计安全要求:采用氨为制冷剂的制冷系统的冷库应建设在周边人口密度较小的地方。在制冷机房门口外侧便于操作的位置,应设置切断制冷压缩机电源的总开关,此开关应能停止所有制冷压缩机的运转,且应设置相关标识。若机器控制屏设于总控制间内,每台制冷压缩机旁应增设按钮开关。设在室外的冷凝器、油分离器等设备,应设有围栏,禁止非操作人员进入,并设置标识。高压贮液器设在室外时,应有遮阳棚。冷库须设变配电室,并应尽量靠近压缩机房。冷库机组的散热器安装位应具备较佳散热环境。多功能冷库维修

冷库在保温材料施工过程中,应设专职安全员,严禁明火,严禁与产生火花现象的作业同步施工。江苏冷冻库哪个好

冷库设计要统筹规划整个设计计划。项目投资控制的关键在于设计阶段。要有效地控制工程造价,就要坚决把重点放在设计阶段,以取得事半功倍的效果。如何在保证冷库结构安全的基础上,提高设计质量是一个值得深入研究的话题。首先要建立以**系统为中心的冷库设计咨询保障制度。在工程开始阶段对发展趋势不了解,建成后往往在冷库使用功能和内部设施方面感到滞后,留下不少遗憾,因此设计单位在工程前期应多介绍一些超前的设计思想,提高设计质量的关键是优化设计方案。江苏冷冻库哪个好

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