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种子繁殖:宁夏枸杞经长年人工栽培及自然选择,根据枝型特点可分硬条型、软条型、半软条型3个类型;根据果实形状、大小和颜色,可分长果类和圆果类;根据形态和性状可分12个品种:即白条枸杞、卷叶枸杞、棒槌果枸起、尖头黄叶枸杞、圆头黄叶枸杞、尖头圆果枸杞、麻叶枸杞、黄果枸杞、小黄果枸杞、圆果枸杞和针头果枸杞。其中麻叶枸杞两个品种量为优良。可选用优良品种,以采果大、色鲜艳、无病虫斑的成熟果实,夏季采摘后,用30-60℃温水浸泡,搓揉种子,洗净,晾干备用。在播种前用湿沙(1:3)拦匀,置20℃室温下催芽,待有30%种子露白时或用清水浸泡种子一昼夜,再行播种。春、夏、秋季均可播种,以春播为主。枸杞中的多种营养物质对肝脏有保护作用。北京健康枸杞籽油
枸杞
枸杞主要采用种子繁殖和扦插繁殖,其次是分株繁殖。种子繁殖的植株生长旺盛、结果晚、后代变异率高。因此,目前多采用扦插繁殖,可保持优良的遗传性状。种子育苗:种子处理:播种前将干果于40~50℃温水中浸泡24小时,至果实发胀易揉烂为度。若是鲜果不必浸泡,将种子在水中搓揉使果肉与种子分离,取出沉于水底的饱满种子,洗净稍晾干,与3份细沙拌匀,置于室内20℃条件下催芽。当种子有30%露白时,即可取出播种。播种:在春、夏均可播种。以春季播种较好,幼苗生长期长,当年就可以育成大量壮苗出圃。播种时在畦上按行距30~40cm开播种沟,沟宽5cm,深2~3cm,将催芽后的种子拌10倍细沙或细土,均匀撒入沟中,覆土1~2cm,稍加压并盖草保持土壤湿度。也可以播种后立即灌水。在干旱、土壤盐化、灌水少的地区,可开深沟,播种后浅覆土。 上海鲜枸杞水枸杞对女性有益,可以调节人体内分泌系统。
枸杞苗扦插育苗:一般在3月下旬至4月上旬,枝条萌芽前进行。选择优良植株上一年生的徒长枝,截成长15~20cm的插条,上端剪成平口,下端削成斜口,按株行距20cm×50cm或株行距15cm×30cm开沟斜插,枝条上端一节露出地面,填土并压实,扦插后比较好覆盖地膜保持土壤湿度和提高土温,促其生根发芽。扦插前,插条下切口可用α-萘乙酸浸泡24小时,或用α-萘乙酸浸泡2小时,或用快速浸渍10~15秒,以促进生根,提高成活率。插条发芽后及时揭去地膜。一般在插条长出较多侧根后进行苗期灌水,以免水分过多不利于侧根生长,甚至引起插条韧皮部腐烂。插条萌发后要注意防风害,苗高5cm左右时,要剪去插条新苗萌发点以上的部分,苗高20~30cm时,在基部培土约10cm,以防被吹折。每支插条除了选留的枝条外,其余萌条都应剪掉,以减少养分消耗。其他管理措施与种子育苗相同。
宁夏枸杞的特点主要体现在以下几个方面:产地独特:宁夏枸杞主要产于宁夏地区,特别是宁夏中宁县,这里被誉为“中国枸杞之乡”。宁夏地区的气候条件,如光照充足、昼夜温差大、土壤肥沃等,非常适合枸杞的生长,使得宁夏枸杞具有得天独厚的品质优势。外观特征:宁夏枸杞的果粒通常比较细长,呈纺锤或长条型,颜色暗红,多褶皱,且果蒂处有明显的白点。这些外观特征使得宁夏枸杞在视觉上具有独特的美感。同时,宁夏枸杞的质地较轻,泡水后上浮率大于80%,这也是其品质优良的一个表现。口感与味道:宁夏枸杞口感甘甜,皮薄肉厚,没有苦涩味和其他异味。嚼之微甜略带苦味,但不会发酸发涩,口中香味回味悠长。这种独特的口感和味道使得宁夏枸杞在食用时具有更好的口感体验。 枸杞有助于胆固醇降低和血脂水平。
2005年,宁夏枸杞种植面积达到38万亩、总产量5万吨、产值16亿元,与2000年基地规模、总产量、,净增了、,分别增长、。以中宁为中心,清水河流域和贺兰山东麓为两翼的区域布局、规模发展格局基本形成。全区从事枸杞营销的人员达10000余人,产品远销欧美、东南亚、港澳台等十几个国家和地区,遍及国内130多个大中城市。规模企业11家,实现工业总产值9亿元,主要产品有枸杞酒、枸杞鲜汁、枸杞精粉等40余种。2010年,宁夏中宁县枸杞种植面积发展到,占中国总面积的23%;枸杞干果产量达到4万吨,产值达到,综合产值超过40亿元;全县农民人均来自枸杞产业的现金收入达到2600元,占农民现金总收入的。截至2015年,宁夏枸杞种植面积超过90万亩,占中国枸杞种植面积一半以上,形成了以中宁为中心、清水河流域和银川以北为重点布局的枸杞产业带。 枸杞对缓解焦虑和抑郁症状有一定效果。北京国产枸杞饮料
枸杞是一种适合经常出差和旅行的人群的理想食材,方便携带和储存。北京健康枸杞籽油
宁夏枸杞:由中国西北地区的野生枸杞演化的,现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生。我国早期的药用枸杞就是西北地区采集野生枸杞的产品,在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载。唐初有名医学家孙思邈在《千金翼方》中称:枸杞以“甘州(今甘肃省张掖一带)者为真,叶厚大者是。”北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载:“枸杞,陕西极边生者,高丈余,甘美异于他处者。”有一些枸杞属(Lycium)的其它种类也经常被当地称作枸杞,如云南枸杞(LyciumyunnanenseKuang)或柱筒枸杞(LyciumcylindricumKuang)等地方性枸杞种类,由于这些种类分布范围狭窄,不易看见,所以更多的还是中华枸杞或宁夏枸杞。而且根据两种枸杞的分布特点,也可作简单判断,即如果在中国东部、中部、南部地区发现,基本为中华枸杞或其变种、如果在西北发现,基本为宁夏枸杞或其变种。 北京健康枸杞籽油